Etichette, Speranza: “Chiesta difesa dieta mediterranea”

Etichette, Speranza: “Chiesta difesa dieta mediterranea”

“Pezzo di identità nazionale e di altissima qualità”

POLITICA (Bruxelles). “In realtà in queste cose non si parla mai di documenti segreti, ma si parla attraverso atti ufficiali. La Commissione europea dovrà presto produrre un atto ufficiale. In questo incontro di oggi, ho chiesto che venga difesa la dieta mediterranea che è un pezzo fondamentale della nostra identità nazionale. Noi pensiamo, e siamo convinti anche per le prove scientifiche che ci sono, che abbia una connotazione di qualità nutrizionale altissima e quindi sono stato molto fermo e deciso nel rapporto con la nuova commissaria a difesa della nostra storia, della nostra cultura, della nostra tradizione alimentare. Non possiamo accettare modelli di etichettatura che non rispettano fino in fondo le nostre prerogative e il nostro modello di dieta”. Così il ministro della Salute, Roberto Speranza. (Giulia Torbidoni/alanews)

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