Lurisia, Petrini: “Noi con multinazionali stiamo stretti, è fisiologico”

Lurisia, Petrini: “Noi con multinazionali stiamo stretti, è fisiologico”

Il fondatore di Slow Food: “L’accordo era con le acque piemontesi”

CRONACA (Bra). “A livello personale sto bene, avevamo un accordo storico con Lurisia, ma era la Lurisia piemontese, se adesso è espressione di una multinazionale noi ci stiamo stretti, ma questo è fisiologico – così Carlin Petrini, fondatore di Slow Food, sull’acquisto da parte della Coca Cola dell’acqua minerale – Ho consegnato alla ministra Bellanova una lettera con i punti fondamentali di Slow Food: la biodiversità, la nuova Pac, l’atteggiamento di precauzione sugli ogm, la nostra filosofia esplicitata per dialogare con il massimo interlocutore dell’agricoltura. Mi auguro che la nuova ministra valorizzi le piccole produzioni e le metta nella condizione di essere un onore del mondo”. ()

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